SOULFUL Rooftop Suite +
65m² für 2 bis 3 Personen
Birchwaldweg 10
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39037
Mühlbach/Vals
Südtirol
info@silena.com
Webseite
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MwSt-Nr.
IT03040420212
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Gourmeturlaubmit Wein & Käse
Genieße Deinen Gourmeturlaub im Hotel SILENA in Vals, mit regionaler Gourmet Küche und mit ausgesuchten Naturköstlichkeiten aus Südtirol und der ganzen Welt! Unsere Käse- und Weinsommeliers begleiten Dich dabei, bei Weinverkostungen und Käseverkostungen die vielfältigen Geschmacksnuancen zu entdecken. Schon vor Jahrhunderten und Jahrtausenden veredelten unsere Vorfahren Trauben und Milch zu Wein und Käse. Bei uns in Südtirol reift beides. Im sonnigen Klima wachsen facettenreiche Weinstöcke heran, deren Früchte zu hervorragenden Südtiroler Weinen gekeltert werden und die gentechnikfreie Milch von den Almen und Bergweiden ist der beste Rohstoff für unseren Käse, den wir uns vorstellen können.
Wo Familien Wein keltern
Vor allem möchten wir Ihnen im Gourmet Urlaub Südtiroler Weine vorstellen. Die kleinen Familien-Weingüter, die uns beliefern, kennen wir persönlich, etwa das klimafreundliche Weingut Pfitscher aus Montan.
Käse auf Rädern im Gourmet Hotel
Im Gourmet Hotel SILENA kommt der Käse manchmal auch zu Dir. Dann steuern Patrick oder Simon Deinen Tisch mit besonderen Käsesorten an und teilen ihr Wissen mit Dir. Mit dabei sind z.B. hausgemachte Chutneys.
Wo aus Ziegenmilch Gold wird
Wenn es lange her ist, dass Du eine Ziege gestreichelt hast oder wenn Du erfahren möchtest, wie aus Ziegenmilch prämierte Ziegenkäse werden, dann komm mit uns zur Hofkäserei Unteregger (kostenfrei).
Käseverkostung in Vals
Unsere Experten für die feine Kulinarik, Simon und Patrick, laden jede Woche zu einer Käsedegustation ein (gegen Gebühr). Du lernst den Südtiroler Käse kennen.
9.6
Durchschnittsbewertung
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Außergewöhnlich
Sehr persönlich geführtes Haus. Man hatte stets den Eindruck besonderer Wertschätzung. Viele nette kleine Aufmerksamkeiten, Alle Einrichtungen auffallend sauber und gepflegt. Sehr schöner Wellnessbereich und ein tolles, außergewöhnliches Essen.
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9.6
Durchschnittsbewertung
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Wohlfühlhotel .... sicher nicht das letzte Mal
Ein herzliches Willkommen, kompetentes und vor allem überaus nettes Personal machten den Aufenthalt zu einem wirklich gelungen Moment. Der Tag beginnt mit einem leckeren und mehr als umfangreichem Frühstück, Abendessen sehr ansprechend, phantasievoll und vor allem geschmackvoll. Hier zählt nicht Masse sondern Klasse!
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9.6
Durchschnittsbewertung
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Perfekt in jeder Beziehung
Sehr nettes Servicepersonal...super gute Küche...freundliche kompetente Bergführerin...Rezeption Ida und Elke immer ein offenes Ohr für persönliche Problemchen...Spabereich topp !! Ein Traumurlaub schlechthin !
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4.5
Durchschnittsbewertung
TripAdvisor
Unglaublich tolles Konzept gepaart mit Herzlichkeit und Seele
Wir waren über Silvester eine volle Woche im Silena und haben uns selten so wohl gefühlt. Begonnen mit der Ästhetik der ganzen Anlage, die genau unserem Geschmack entspricht, über die Freundlichkeit ausnahmslos jedes Mitarbeiters bis hin zu den Zimmerdamen, die meist noch während des Frühstücks das Zimmer gereinigt haben und täglich während des Abendessens nochmal die Betten fertig gemacht haben.
TripAdvisor
4.5
Durchschnittsbewertung
TripAdvisor
Ankommen, Loslassen und Wohlfühlen
Man hat das Gefühl nach Hause zu kommen, das Silena gibt einem das Gefühl nicht nur Gast sondern ein Teil vom Ganzen zu sein. Wir haben obwohl viel gereist, selten so eine ehrliche Herzlichkeit wie im Silena genießen dürfen. Das Essen war hervorragend, Personal ausgezeichnet und die Gastgeberfamilie sowieso top.
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